Because...
信頼のおける提携農家から仕入れる安心安全な“素材”の味にこだわる
Why Juice?ならではのオリジナル発酵フルーツシロップ。
果物が本来持つ乳酸菌や酵母菌を甜菜糖だけで発酵させ、旨味成分や香気成分が複雑に絡み合い果物それぞれの香りや風味に、
奥行きのある豊潤な味わいが加わったフルーツシロップです。
かき氷のシロップ、パンケーキやヨーグルトのソースに、炭酸や紅茶、お酒で割ってフルーツドリンクにおすすめです。
〈おすすめの使用方法〉
そのまま簡単かけるだけ!
・かき氷のシロップに。
・パンケーキやスコーン、パンに。
シロップなので程よく染み込み、ジャムとは違った味わいに!
混ぜて楽しむお手軽ドリンク
・パンケーキやスコーン、パンに。
シロップなので程よく染み込み、ジャムとは違った味わいに!
混ぜて楽しむお手軽ドリンク
・炭酸と混ぜてフルーツソーダに。
・紅茶と合わせフルーツティーに。
・紅茶と合わせフルーツティーに。
・炭酸とお好きなお酒でフルーツカクテルに。
脳家の発酵パイナップルシロップ
原材料: パイナップル(沖縄県産),てんさい含蜜糖(国産),レモン(国産)
内容量:240g
内容量:240g
保存方法:直射日光を避け、常温保存
※開封後は冷蔵庫で保管し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫で保管し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
パイナップルの生産者『脳家』さん
沖縄県石垣島にてパイナップルを生産されている脳家さん。
脳家さんは、決められた概念、生産背景にとらわれることなく、土、太陽、海、たくさんの笑顔と共に対話し、
考えることを重要視して自由な発想で農業というものを考える。
農家から、考える「脳」家へ
という思いのもと農業を営まれています。
脳家さんにインタビューした記事を「Why ひとびと ?」にて紹介しています。
是非こちらの記事もご覧ください。
Why ひとびと?「石垣島に魅せられて」
Point
おすすめポイント
Why Juice? スタッフ
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果肉感を感じられるフルーツシロップで、かき氷やソーダで素材の美味しさを存分に感じられます。シロップなのでパンやスコーンに程よく染み込み、丸ごと果物の美味しさを味わえます!