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ちょっぴりお得なセット

【絶品おにぎりと味噌汁に】和風調味料セット

【絶品おにぎりと味噌汁に】和風調味料セット

¥3,239(税込)
¥3,239
Sold out
Why セレクト ? 【特集】金七商店 お子さまに安心 お家の定番 調味料 野菜をおいしく

つくりて

井伊商店、金七商店、無茶々園

原材料

【麦味噌】はだか麦（愛媛県産または香川県産）、塩（香川県製造）【クラシック節】かつおのかれぶし　【昔ながらの梅干し】梅（愛媛県産）、漬け原材料（食塩）

内容量

【麦味噌】500g　【クラシック節】50g　【昔ながらの梅干し】500g

保存方法

【麦味噌】冷暗所にて6カ月（夏場は冷蔵庫に保存して下さい）冷蔵庫・冷凍庫に保存すると菌の発酵を 抑制することができますので12カ月間おいしく食べられます。 ※冷凍庫に保存しても味噌は固まりません。そのまま使うことができます。　【クラシック節】直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は、お早めにお召し上がりください。【昔ながらの梅干し】直射日光を避け、湿気の少ない所に保存してください。

アレルギー

特記事項なし

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Because...

このセットで絶品おにぎりとお味噌汁が作れる。鰹節はおにぎりにかけるのもおすすめ！
ちょっぴりお得なセットです。

＜セット内容＞
井伊商店「麦味噌」×1
金七商店「クラシック節」×1
無茶々園「昔ながらの梅干し」×1


井伊商店さんの【麦味噌】

全国的に見て一般的な味噌は米味噌ですが、 九州全域・山口県・愛媛県で主に消費されているのがこの麦味噌です。
塩分が低く、麹を使う量が多いので、香りも甘みも強い味噌です。


麦は愛媛県産または香川県産（原産地は過去３年間の使用実績順）、塩は香川県製造のものを使用。

防腐剤・人口甘味料など添加物は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。



金七商店さんの【クラシック節】

鰹節の枯節（カビ付節）を作る作業で最も重要な、 カビ付け作業時にモーツアルト作曲の「クラシック音楽」を流し、 カビが鰹節に与える効果の活性化を願い、製造した鰹枯れ節。

鰹節の完成までに、早いもので20日間、長いものでは半年以上もかかるのですがその半年の間、20回以上も人の手をいれ仕上げていきます。
その人の手こそ我が社のこだわりの一つです。時に機械に、自然には大いに任せることはありますが、大事な時に人の手をいれ、節を直接感じ、最高の節へと仕上げていきます。

自然の恵みと造り手の愛情をたくさん含んだ鰹節。
それが金七商店さんの鰹節です。



無茶々園さんの【昔ながらの梅干し】

無茶々園さんの梅干しは、「梅一升に塩ニ合」という地元に伝わる作り方から少しだけ塩を減らして漬けているので、常温で保存できて日持ちもします。

原料となる梅は、栽培期間中、除草剤・化学肥料・節減対象農薬不使用のもの。
塩は伯方の塩を使用しています。

真心のこもった昔ながらの梅干しをどうぞご賞味ください。


Point

おすすめポイント

Why Juice? スタッフ

昔ながらのすっぱい梅干しおにぎりと、甘めの麦味噌味噌汁がベストマッチ！こだわりのかつお節で出汁を、おにぎりにかけても絶品です。

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