Whyアイスクリーム？【いちごミルク・河内晩柑】6個入り

果物野菜それぞれがもつ果肉や種などの食感や皮の香りなどを最大限に引き立てる製法が絶妙なバランス。

信頼のおける提携農家から仕入れる安心安全な“素材”の味にこだわる
Why Juice?ならではのオリジナルアイスクリームです。

「いちごミルク」
上原農園の特別栽培苺を贅沢に使用

上原農園の苺は酸味と甘みのバランスがとても良く華やかな香りをもつとても美味しい苺です。
そんな上原さんの苺を贅沢にピューレにして、北海道産の生乳と合わせました。
生乳のやさしい甘さと滑らかでクリーミーな口当たりに、苺の香りが口いっぱいに広がります。
さらに苺をソースに仕上げそのアイスクリームにマーブル状に練り込むことで、ところどころに苺の果肉の食感や種のプチプチとした食感など
苺そのものの風味をより強く感じられるのが特徴です。
苺を最大限生かしたミルクアイスクリームとのマリアージュをお楽しみください。

※こちらの商品は、動物性の素材を使用しています。

「河内晩柑」
吉本農園の減農薬栽培の河内晩柑をまるごと使用

和製のグレープフルーツとも呼ばれる河内晩柑。
吉本農園の河内晩柑は、爽やかな酸味が甘みを引き立て、程よい苦みがある果汁たっぷりの美味しい柑橘です。
そんなたっぷりの果汁にゆっくりと空気を含みながら練り上げるアイスクリームには、プリプリとした果肉繊維を敢えて残すことで、
口に入れた瞬間すっと溶け出し、果肉の食感と共に爽やかな酸味とほろ苦い風味が心地よく広がります。
表皮の部分も一度乾燥させてからパウダーにするひと手間をかけてアイスクリームに練り込むことで、
突き抜ける河内晩柑の爽やかな香りをお楽しみいただけます。

●セット内容
【Whyアイスクリーム? 6個セット】　 いちごミルク・河内晩柑(各3個入り)
内容量：91ml×6個

【Whyアイスクリーム? 12個セット】 いちごミルク・河内晩柑(各6個入り)
内容量：91ml×12個


【ギフトオプション】
熨斗・メッセージカード・リボンについてのご確認は こちら

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a cup of art.　
アイスクリームを食べるひとときをより特別な体験に...

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アイスクリーム。
それはまたとない時間のこと。
アイスクリームを食べる10分足らず私たちはその時間をアートに触れる特別なものにしたいと考えました。

素材を丸ごと味わえるアイスクリームと共に味覚と嗅覚、そして視覚で食とアートが織りなす世界をお楽しみください。

第一弾のパッケージデザインを手がけるのは、
【ASUKA EO/飯尾あすか】
イラストレーター・デザイナー。
慶應義塾大学在学中からイラストレーターとしての活動を開始。
ウィンドウペイント、ロゴ、パターンデザインなど、海外のアーティストから影響を受けた繊細かつ力強いモノトーンの作品は、国内外で評価を得ている。
2017年渡英。2019年に帰国した後、東京を中心に活動中。

▼ASUKA EO公式ページ

https://www.asukaeo.com/