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【数量限定】お子様の安心おやつにおすすめ！

新　ジュラシック節 [濃厚な旨みの厚削り 100g]［金七商店］

新　ジュラシック節 [濃厚な旨みの厚削り 100g]［金七商店］

¥1,080(税込)
¥1,080
Sold out
Why セレクト ? 【特集】金七商店 お家の定番 ご飯をおいしく 調味料

つくりて

金七商店

原材料

かつおのかれぶし(枕崎製造)

内容量

100g

保存方法

直射日光及び高温になる場所を避けて保存してください。

アレルギー

特記事項なし

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Because...

【イベント特集】金七商店×ほぐれおにぎりスタンド

11月19日にWhy＿?下北沢で『金七商店×ほぐれおにぎりスタンド』が開催されました！
大好評なイベントで、多数のお声を頂きまして関連商品の特集ページを【期間限定】でご用意致しました！

「ジュラシック節」

化石のように硬い本枯節（クラシック節）を厚目に削りました。
お子さまから大人、ペットまで、恐竜のようにそのままかじりついてお楽しみいただけます。

ゆっくり煮出すことで、濃厚な旨味の強いお出汁をひくこともできます。
■クラシック節とは・・・
本枯節を造る作業で最も重要なのが、カビ付け作業です。
基本的に、カビ付けと天日干しを数回繰り返し行います。

クラシック節は、その全てのカビ付け工程中、倉庫内にモーツアルト作曲の「クラシック音楽」を流し、カビが鰹節に与える効果の活性化を願い、製造した昔ながら（クラシックな製法）の本枯節です。

Point

おすすめポイント

Why Juice? スタッフ

ゆっくりと煮出すことで濃厚な出汁がひけます。

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