北海道の厳選素材で作る！
手づくり豆腐キット［べにや長谷川商店］
手づくり豆腐キット［べにや長谷川商店］
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¥3,000(税込)
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つくりて
つくりて
べにや長谷川商店
原材料
原材料
北海道産大豆300g、オホーツク海水にがり100ml
内容量
内容量
500g
保存方法
保存方法
アレルギー
アレルギー
特記事項なし
Because...
<セット内容>
北海道産大豆300g
オホーツク海水にがり100ml
木枠 1個
敷き布／こし袋 各1枚
豆腐のつくり方 1枚
オホーツク海水にがり100ml
木枠 1個
敷き布／こし袋 各1枚
豆腐のつくり方 1枚
木枠サイズ:外寸/長さ19cm×幅12.5cm×深さ11cm、内寸/長さ16cm×幅10cm×深さ10cm
※木枠と敷き布・こし袋は、洗って繰り返し使えます。
それぞれ使用後は、中性洗剤で洗ったあとよく水洗いし、乾燥させてください。
<その他用意するもの※セット内容には含まれません>
ミキサー、温度計、鍋(6リットル以上のもの)、ざる、木べら、厚手のゴム手袋(絞る際に熱いのであると良い)
■作りて
べにや長谷川商店さんのこだわり・・・
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おもに北海道産豆類を販売しています。 |
《作り手からのメッセージ》
薬や化学肥料を使用せず、緑肥（ひまわり、きからしなど）や有機肥料（魚カス、牛糞、馬糞堆肥など）を使って栽培しているものと、特別栽培（減農薬、減化学肥料栽培）と、慣行栽培のものがあります。
Point
おすすめポイント
Why Juice?スタッフ
自分で作る豆腐の味わいは格別！べにや長谷川商店さんの選んだ、北海道の厳選した素材で作るお豆腐はクセになります！
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北海道産大豆とオホーツク海水100％のにがりでお豆腐をつくってみましょう！
レシピも同封されているので、初めての方でも安心してお作りいただけます。