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野菜、魚、お肉とどんな料理にもかけたくなる!

JAPANESE NOMADIC SALT [FROM FRAM]

JAPANESE NOMADIC SALT [FROM FRAM]

Regular price ¥1,080(税込)
Regular price Sale price ¥1,080
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Why セレクト ? お家の定番 ご飯をおいしく グルテンフリー 調味料 軽減税率適応商品 野菜をおいしく

つくりて

FROM FRAM

原材料

海塩、柚子皮、山椒、コリアンダーシード、黒胡椒、ドライオレガノ、ドライタイム、セロリシード、砂糖

内容量

50g

保存方法

直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

アレルギー

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Because...

食を通じて、その土地の風土や文化を身体に取り込み、本当に良いものを残していく。

そんな気持ちで活動を行っている料理人の方たちの食のプロジェクト“Nomadic Kitchen”。

彼らが、和歌山の『ぶどう山椒』と出会い生まれたのがNomadic saltです。

製造はFROM FRAMで行なっています。


風味豊かな「ぶどう山椒」が後味にぴりりと、柚子ピールの甘味と爽やかさが隠し味のお塩です。
お肉のグリル、フレッシュなお魚料理、ポテトサラダに合えてみてもおいしいです。
オリーブオイルと一緒にサラダにも。冷や奴にも相性が良いです。 


【内容】海塩、柚子皮、山椒、コリアンダーシード、黒胡椒、ドライオレガノ、ドライタイム、セロリシード、砂糖

【内容量】50g

【賞味期限】製造日より6ヶ月

【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

 

■つくりて
FROM FRAMさんのこだわり・・・

和歌山県で和歌山産の農産物をテーマに、手作りで、加工食品を作っています。

「和歌山県産の農作物を使った新しい商品作りをしたい」という思いでFROM FARMを立ち上げ、現在では県産の山椒や柑橘を使ったドライフルーツや
グラノーラ、ミックスナッツなどを販売しています。
生産者にとってより良い環境をつくるべく、独自の視点で農業の可能性を探られています。

 

 

Point

おすすめポイント

Why Juice? スタッフ

粒の大きい香辛料がゴリゴリと楽しい食感。ぶどう山椒の辛みとゆずピールの爽やかさで、いろんな料理にかけたくなります!

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